Регулируемая ложка
Мерная Ложка для выпечки
Простой в использовании и очистке, просто сдвиньте регулятор с нужного вам количества и выложите или Налейте ингредиент для точного измерения, просто протрите или бросьте в верхнюю стойку посудомоечной машины для быстрой очистки
Компактный дизайн, больше нет разных размеров мерной ложки, складывающейся на вашей кухне, идеальный кухонный помощник для приготовления пищи и выпечки
Подходит для измерения сухих и жидких ингредиентов. В приготовлении, выпечке и измерении кофе, сахара, соли, молока, специй, ингредиентов, чая и т. д. мерные ложки будут играть очень хорошую роль
Объедините все чайные ложки и столовую ложку в удобный инструмент, чтобы уменьшить беспорядок в кухонной ложке. Эта креативная ложка также станет хорошим помощником для приготовления пищи и выпечки
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus. Применяется для приготовления твёрдых и полутвёрдых сыров, ряженки, простокваши, сметаны и других молочных продуктов
Применение:
1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт.
2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.
4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока по норме расхода на конкретный продукт.
5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.
6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.
Точный электронный термометр WT-1 со щупом и ЖК дисплеем подходит для измерения температуры от -50С до +300С.
Длина и диаметр щупа: 105 х 3,5 мм
Отлично подходит для самогонных аппаратов серии Магарыч Экспорт. Также может использоваться как отдельное устройство для точного измерения температуры в быту и медицине
В состав закваки YC-X11 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Данная закваска может использоваться для приготовления йогурта с густой консистенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для термостатных йогуртов.
Норма расхода: пакет 5U на 50 л молока
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полимер