Под гидрозатвором брага может храниться гораздо дольше, чем без него.
Данная крышка с гидрозатвором поможет закрыть банку с брагой. В крышке есть специальная выемка за заливания воды и клапан.
Такая конструкция свободно выпускает из емкости углекислый газ, образующийся при брожении, и не впускает кислород. Таким образом обеспечивается анаэробное протекание процесса.
Настойка по-латгальски – самый распространенный способ облагородить самогон «под коньяк». Рецепт был изобретен в Латгалии – исторической области современной Латвии, имеющей давние традиции самогоноварения.
Сифон оснащен ручной помпой и съёмным фильтром.
Длина 1,25 м.
Применяется для перелива пива, кваса вина после первичного брожения в бутылки или кеги. Позволяет чисто снять с осадка отбродившее пиво, поскольку забирает верхние, более прозрачные, его слои.