Отправляем
по России
Каталог товаров

Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН в Сургуте

Артикул: -
(3)
Сыроварня Bergmann 12 л с ТЭН позволит приготовить восхитительный домашний сыр и другие кисло-молочные продукты. Выход сыра за цикл — до 1.3 кг.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Домашняя сыроварня Bergmann изготовлена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр.

Преимущества сыроварни

  • Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы — это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
  • Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
  • ТЭН с терморегулятором нагревает воду в водяной рубашке, а затем вода через стенки сыроварни постепенно передает тепло молоку.

ТЭН и терморегулятор

  1. Экономит силы и время сыровара. Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру на любом этапе.
  2. Встроенный ТЭН. Вам не нужна плита, а только розетка. Варите сыр там, где вам удобно.
  3. Контроль над процессом. Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.

Комплектация сыроварни Bergmann (нагрев на плите)

  • Сыроварня Bergmann со встроенным ТЭН на 2 кВт;
  • Крышка;
  • Блок управления с щупом (таймер+термометр с сигнализацией при достижении определенного значения);
  • Термометр электронный (для измерения температуры в рубашке) — 1 шт.;
  • Держатель для щупа погружного термометра;
  • Штуцеры для подвода воды — 2 шт.;
  • Кран шаровый — 1 шт.;
  • Шланг для подвода и отвода воды — 4 м.;
  • Хомуты — 2 шт.;
  • Упаковка;
  • Инструкция;
  • Гарантийный талон.

Режим работы
Продолжительный
Объем, л
12
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Шланг под воду
Есть
Тип нагревательного элемента
ТЭН на 2 кВт
Таймер
Есть
Индикатор работы
Цифровой
Вес, кг
7,5
Габариты, LxWxH ,mm
360*480*290
Похожие товары
Простая, добротная сыроварня. Швы аккуратные, поверхность отполирована до блеска.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Котел или большая кастрюля представляет собой ёмкость из нержавеющей стали для приготовления пищи методом варки.         Котлы профессиональные из нержавеющей стали, производятся по высоким технологическим стандартом, каждое изделие проходит несколько этапов контроля качества, имеют толстое дно и используются на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в домашних условиях.         Для изготовления котлов используется высококачественная нержавеющая сталь, которая устойчива к окислению, не выделяет вредных веществ, при приготовлении отсутствует металлический запах и привкус, не изменяется вкус и цвет пищи.         Тройное дно котла устроено по типу сэндвича: между слоями нержавеющей стали укладывается слой алюминия или меди. Такая конструкция обладает высокой теплоемкостью, что позволяет экономить эл. энергию, т.к. толстый слой алюминия гораздо лучше, чем сталь, проводит тепло, и пища готовится гораздо быстрее.  Безупречно ровное сэндвич-дно, обеспечивает полный контакт с нагревающей поверхностью, гарантирует оптимальное распределение тепла. 
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Сыроварня Бергман 20 литров – оборудование для дома европейского качества по отличной цене Приготовить настоящий домашний сыр и творог проще, чем кажется и в 2-3 раза дешевле купленного в магазине или на рынке. С домашней сыроварней Бергманн потребуется лишь 2-3 часа, чтобы приготовить кладезь витаминов и минералов любых сортов, видов и вкуса. Сыроварня–пастеризатор это два прибора в одном, которые позволят приготовить самые разные виды сыра (от Сулугуни - до полутвердых и твердых), а так же кефир, йогурт, творог, сметану. И всё это без добавок, красителей и стабилизаторов. На свой вкус. Кроме того, можно нагревать и выдерживать при определенной температуре молоко, соки, другие жидкости, чтобы подавить деятельность бактерий и значительно продлить срок годности продуктов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Металлическая лира для сыра, изготовленная из прочной нержавеющей стали, удобна для разрезания сырного сгустка для последующего приготовления сыра. При нарезании продукт не прилипает к ножу. Компактные размеры инструмента делают его удобным в применении, хранении и транспортировке. Лира проста в использовании, с ней справиться даже новичок в сыроделии.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии